Cosa mangiare quando si ha la gastroenterite

Dovresti mangiare con la gastroenterite?

Gastroenterite is an infection of the gut that causes unpleasant and uncomfortable symptoms, including tummy pain, diarrhoea, nausea, and vomiting.

I consigli sull'alimentazione con la gastroenterite sono cambiati negli ultimi anni. I medici raccomandavano di non mangiare affatto, ma ora si pensa che piccoli pasti leggeri possano fare bene - la cosa principale è lasciarsi guidare dall'appetito.

Reema Patel is a dietista con sede a Londra. Condivide i suoi consigli su cosa bere e mangiare - e cosa evitare - quando si ha la gastroenterite.

Gastroenterite: cosa mangiare e bere

Liquidi chiari

No matter what you feel able to eat, above all else make sure you're drinking enough fluids to prevent disidratazione. Il vomito e la diarrea causati dalla gastroenterite significano che perdi molti liquidi.

Urinare poco è un segno di disidratazione, così come l'urina che ha una forte tonalità gialla invece di essere chiara. Sebbene la nausea sia un sintomo molto comune della gastroenterite, anche la sensazione di leggerezza alla testa e le vertigini possono essere causate dalla disidratazione.

Patel raccomanda liquidi chiari come acqua, brodo, acqua di cocco e tisane. Puoi anche provare le soluzioni di reidratazione orale, che aiuteranno a sostituire gli elettroliti - sali e minerali importanti persi a causa di vomito e diarrea. Anche le bevande sportive fanno questo - "ma tieni presente che queste ultime possono essere ricche di zuccheri aggiunti", avverte la dietista.

Una parola di cautela: bere molti liquidi troppo rapidamente potrebbe peggiorare la nausea e il vomito, quindi cerca di fare molti piccoli sorsi nell'arco di un paio d'ore.

Tè alla menta piperita

"Oltre ad essere uno strumento per la reidratazione, la menta piperita può anche aiutare a ridurre la nausea," dice Patel. Aggiunge che, se non sei un fan del tè alla menta piperita, puoi usare l'olio di menta piperita durante gli esercizi di respirazione.

Uno studio su 100 partecipanti¹ found that peppermint oil aromatherapy was significantly effective in easing nausea and reducing vomiting - if used as a stand-alone treatment and when used alongside farmaci anti-nausea.

Alimenti semplici e facili da digerire

Quando si tratta di cosa mangiare con la gastroenterite, pensa a cibi semplici e facili da digerire. Qualsiasi cosa ricca o piccante non è probabile che venga ben tollerata, poiché tende a irritare lo stomaco durante questa malattia.

Patel consiglia di mangiare cibi che possono essere facilmente e rapidamente digeriti dal corpo, per fornire energia senza causare disturbi allo stomaco. I suoi esempi includono:

• Cracker.

• Cereali secchi.

• Patate semplici.

• Banane.

• Pane tostato semplice.

• Salatini.

Proprio come dovresti bere a piccoli sorsi, cerca di mangiare solo piccole quantità di cibo a intervalli frequenti. Se ti senti male mentre mangi, ascolta il tuo corpo e fermati.

Zenzero

Zenzero is one spice that you may want to make an exception for. Like peppermint, ginger is also an effective remedy for nausea and vomiting².

"Immergi un po' di zenzero in acqua calda per un tè allo zenzero confortante. In alternativa, prendi una zuppa che contenga zenzero fresco grattugiato," dice il dietista.

Alimenti da evitare con la gastroenterite

You should avoid certain foods, as these can irritate your stomach and make you feel even more sick. According to Patel, highly seasoned foods, spicy foods, and fatty foods are off the menu, due to how difficult they are to digest. Caffè and other caffeine-based beverages are also a bad idea:

"La caffeina può influenzare la qualità del tuo sonno e anche interferire con la digestione e aumentare il rischio di diarrea," dice Patel.

Se di solito sei un amante del caffè o dei cibi ricchi e piccanti, è probabile che non sarai tentato da essi mentre hai la gastroenterite. Il tuo appetito tende a riflettere ciò che il tuo sistema digestivo può gestire. Detto ciò, quando stai guarendo e il tuo appetito inizia a tornare, è bene rimanere cauti con ciò che mangi.

Ulteriori letture

1. Mohr et al: Olio essenziale di menta piperita per nausea e vomito nei pazienti ospedalizzati: incorporare il processo decisionale olistico del paziente nel design della ricerca.

2. Lete e Allué: L'efficacia dello zenzero nella prevenzione della nausea e del vomito durante la gravidanza e la chemioterapia.