Ranch Dip with Vegetables
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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This homemade ranch dip is a versatile vegetarian staple that far surpasses any shop-bought alternative. By combining cool soured cream and creamy mayonnaise with a generous handful of fresh flat-leaf parsley and chives, you create a vibrant, herby dressing that is both refreshing and indulgent. The addition of a hint of garlic and seasoning ensures a well-balanced flavour profile that perfectly complements an array of colourful, crunchy vegetables.
Ideal as a healthy afternoon snack or a crowd-pleasing party platter, this dip is best prepared an hour in advance to let the flavours infuse properly. Serving it with a selection of carrot sticks, celery, and juicy cherry tomatoes makes for a nutritious and fibrous treat. For a sophisticated touch, the inclusion of jicama adds a unique, crisp texture that pairs beautifully with the thick, velvety dip.
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Ingredients for Ranch Dip with Vegetables
180ml di panna acida
1/2 tazza di maionese
1/3 cup chopped fresh flat-leaf parsley
1/4 tazza di erba cipollina fresca tritata
1/4 teaspoons minced garlic
1/4 cucchiaini di sale
1/4 cucchiaini di pepe nero
4 carrots, cut into sticks
6 celery ribs, cut into sticks
1 seedless cucumber (usually plastic-wrapped), cut into sticks
1 small jicama, peeled, halved lengthwise, and cut into sticks
350ml grape or cherry tomatoes (250g)
How to make Ranch Dip with Vegetables
Torna ai contenutiStir together soured cream, mayonnaise, parsley, chives, garlic, salt, and pepper in a bowl until combined well. Chill dip, covered, until slightly thickened, at least 1 hour (for flavours to develop).
Serve dip with vegetables.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
Storia dell'articolo
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28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno Unito
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