Goat Cheese and Mushroom Canapés
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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These elegant mushroom and goat's cheese canapés are a sophisticated addition to any drinks party or festive gathering. The savoury depth of the diced cremini mushrooms is brightened with a splash of lemon juice and fragrant fresh thyme, creating a refined topping that feels light yet indulgent. By allowing the mushrooms to marinate and wilt in the dressing, you unlock a rich, earthy flavour that pairs perfectly with the creamy tang of the cheese.
As a versatile vegetarian appetiser, this dish is ideal for hosting as the topping can be prepared in advance. Simply spoon the mixture onto crisp toast points just before serving to ensure the base remains perfectly crunchy. Whether you are serving these at a formal dinner or a casual get-together, they offer a delicious bite-sized treat that is both healthy and satisfying.
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Ingredients for Goat Cheese and Mushroom Canapés
230g cremini stemmed and diced
2 cucchiai di succo di limone
60ml di olio d'oliva
230g fresh goat cheese
3 tablespoons chopped chives
2 cucchiaini di timo fresco tritato
36 toast points
How to make Goat Cheese and Mushroom Canapés
Torna ai contenutiMix mushrooms with juice and oil; season with salt and pepper; let sit until wilted, 20 minutes. Mix with cheese, chives and thyme. Serve on toast points.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
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28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
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