Fresh Corn Quiche

Ingredients for Fresh Corn Quiche

• 3 uova grandi

• 1/2 small onion, coarsely chopped

• 1 cucchiaio di farina semplice

• 1 cucchiaio di zucchero

• 1 cucchiaino di sale

• 325ml half cream

• 45ml butter, melted

• 450g fresh corn kernels (cut from about 2 ears) or frozen, thawed

• 1 deep-dish frozen pie crust, thawed

Preheat oven to 191°C. Combine first 5 ingredients in processor; blend until onion is finely chopped. Add half cream and butter; process just until blended. Transfer to large bowl. Mix in corn. Pour into crust. Bake until filling is slightly puffed and top is golden, about 50 minutes. Transfer to rack; cool slightly. Serve warm.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.