Ingredienti per Coleslaw Classico

• 240ml di maionese

• 1 1/2 cucchiai di aceto di sidro di mele

• 1 cucchiaio di miele

• 3/4 cucchiaini di semi di sedano

• 1 cucchiaino di sale kosher

• 1/2 cucchiaini di pepe nero macinato fresco

• 1/2 cavolo verde medio, tagliato molto finemente (circa 4 tazze)

• 1/2 cavolo rosso medio, tagliato molto finemente (circa 525g)

• 2 carote medie, pelate

• julienne o grattugiate

Mescolare maionese, aceto, miele, semi di sedano, sale e pepe in una grande ciotola per combinare. Aggiungere cavolo verde e rosso e carote al condimento e mescolare per ricoprire. Coprire e raffreddare fino al momento di servire.

Preparazione anticipata: L'insalata di cavolo può essere preparata 8 ore prima. Conservare in frigorifero.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.