Breakfast Yoghurt Pops with Fruit and Granola

Ingredients for Breakfast Yoghurt Pops with Fruit and Granola

• 350ml plain Greek yoghurt

• 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia

• 1 tablespoon plus 1 teaspoon honey, divided

• 350ml mixed berries, sliced if large, and/or cubed peaches

• 120ml granola

• 10 (70g) ice-pop molds and sticks

Whisk yoghurt, vanilla, and 1 tablespoon honey in a large bowl. Fold in berries and/or peaches. Microwave honey jar 10 seconds or place in a bowl of hot water to loosen. Place granola in a medium bowl and drizzle with remaining 1 teaspoon warmed honey. Stir to lightly coat granola.

Divide yoghurt mixture among molds, leaving about 3/4" at the top. Tap molds on counter to get rid of any air pockets; top with granola. Cover molds, insert sticks, and freeze until ice pops are firm, at least 2 hours.

Ice pops can be made 3 months ahead. Freeze until solid, then transfer to an airtight container and keep frozen.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.