No-Cook Barbecue Sauce
Revisione paritaria di Redattori di ricette del Regno UnitoAutore Redattori di ricette del Regno UnitoPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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This no-cook barbecue sauce is a clever shortcut for summer grilling and quick weeknight dinners. By skipping the hob entirely, you preserve the bright, punchy notes of the spices while creating a thick, glossy glaze that rivals any premium shop-bought version. The combination of sweet maple syrup and savoury soy sauce provides a sophisticated depth of flavour that works beautifully as a marinade or a dipping sauce.
As a versatile vegan staple, this sauce is ideal for coating roasted cauliflower wings, glazing plant-based burgers, or serving alongside crispy potato wedges. While it tastes delicious as soon as it is mixed, allowing the ingredients to infuse for an hour at room temperature helps the smoked paprika and oregano to fully develop their rich, savoury profile.
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Ingredients for No-Cook Barbecue Sauce
300ml tomato sauce
2 cucchiai di sciroppo d'acero
1 tablespoon molasses (optional)
1 to 2 tablespoons reduced-sodium natural soy sauce, or to taste
1 teaspoon sweet or smoked paprika
1 to 2 teaspoons good-quality chilli powder, or to taste
1 teaspoon dried oregano or basil
How to make No-Cook Barbecue Sauce
Torna ai contenutiCombine all ingredients in a mixing bowl and mix well. If time allows, cover and let stand at room temperature for an hour or so to allow the flavours to combine more fully. If you need to use it right away, go ahead—it will still be quite good.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
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28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
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