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Avocado Water

This refreshing avocado water is a unique vegan drink that offers a silky, hydrating alternative to traditional fruit juices. Inspired by the cooling 'aguas frescas' of Central America, this vibrant green beverage balances the buttery richness of ripe avocado with the sharp, zesty brightness of fresh lime juice. A subtle touch of sugar and a tiny pinch of salt enhance the natural flavours, creating a beautifully balanced and sophisticated thirst-quencher that is perfect for warm afternoons.

Packed with healthy fats and vitamin C, this light drink is as nutritious as it is delicious. It is an excellent choice for those seeking a dairy-free treat or a revitalising post-workout beverage. Serve it chilled over plenty of ice in tall glasses for a simple, homemade refreshment that feels wonderfully indulgent without being overly heavy.

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Ingredients for Avocado Water

  • 1 small ripe avocado, pit removed

  • 5 cucchiai di succo di lime fresco

  • 3 cucchiai di zucchero

  • Tiny pinch of kosher salt

Scoop avocado flesh into a blender and add lime juice, sugar, salt, 120ml ice cubes, and 475ml cold water. Purée until smooth; blend in another splash of water if mixture is too thick. Pour into glasses, filled with ice if desired.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.

Storia dell'articolo

Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.

  • 28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente

    Autore:

    Redattori di ricette del Regno Unito

    Revisione paritaria di

    Redattori di ricette del Regno Unito
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