Chopped Chicken Caesar Sammies
Revisione paritaria di Redattori di ricette del Regno UnitoAutore Redattori di ricette del Regno UnitoPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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This high-protein chicken Caesar sandwich offers a fresh, modern twist on the classic salad. By chopping the cooked chicken breast and tossing it in a zesty, homemade dressing of Parmesan, lemon, and a hint of savoury anchovy, every bite is infused with flavour. Using light mayonnaise and olive oil ensures the filling remains satisfyingly creamy yet balanced, providing a nutritious midday meal that is both filling and wholesome.
Perfect for a quick weekday lunch or an easy weekend meal, these sandwiches use toasted ciabatta rolls to provide a pleasing crunch. The addition of sliced tomatoes and crisp romaine lettuce offers a refreshing contrast to the rich chicken filling. Whether you are looking for a protein-packed recovery meal or a simple family lunch, these rolls are a practical and delicious choice.
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Ingredients for Chopped Chicken Caesar Sammies
60ml light mayonnaise
1 cucchiaio di olio d'oliva
3 tablespoons grated Parmesan
2 cucchiai di succo di limone fresco
2 cucchiaini di senape di Digione
1/2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaino di pasta di acciughe
450g cooked, chopped skinless chicken breasts
2 tomatoes, thinly sliced
80g shredded cos
3 ciabatta sandwich rolls (about 110g each), split
How to make Chopped Chicken Caesar Sammies
Torna ai contenutiIn a bowl, whisk mayonnaise, oil, Parmesan, juice, mustard, Worcestershire and anchovy paste. Add chicken; toss to coat. Divide chicken, tomato and cos among rolls. Cut sandwiches in half.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
Storia dell'articolo
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28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno Unito
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