Bacon, Egg, and Tomato Club Sandwiches
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 29 Gen 2026
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This classic bacon, egg, and tomato club sandwich is a fantastic way to elevate your lunchtime routine. A quintessential high-protein meal, it features double layers of salty, crispy bacon and seasoned hard-boiled eggs, providing a satisfying texture and deep flavour. The addition of fresh flat-leaf parsley, coriander, and basil brings a vibrant, aromatic lift that perfectly balances the richness of the creamy chive mayonnaise and toasted bread.
Ideal for a hearty weekend brunch or a filling desk-side lunch, this recipe is as versatile as it is nourishing. To ensure the best results, use ripe, thinly sliced tomatoes and high-quality smoked bacon for a savoury punch. This homemade version of the deli favourite is easy to assemble and offers a balanced combination of protein and fresh produce to keep you fuelled throughout the afternoon.
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Ingredients for Bacon, Egg, and Tomato Club Sandwiches
1/2 tazza di maionese
3 tablespoons finely chopped chives
12 slices sandwich bread, toasted
4 hard-boiled eggs, thinly sliced and seasoned with salt
3 to 4 medium tomatoes, thinly sliced
450g sliced bacon, halved and cooked until crisp
2 cups loosely packed mixed herb leaves such as flat-leaf parsley, coriander, and basil
How to make Bacon, Egg, and Tomato Club Sandwiches
Torna ai contenutiStir together mayonnaise, chives, and a pinch each of salt and pepper. Spread 4 slices of toast with some of mayonnaise and top with half of egg, tomato, bacon, and herbs. Spread both sides of 4 more slices of toast with mayonnaise and place on top. Cover with remaining egg, tomato, bacon, herbs, and toast (spread with mayonnaise). Secure sandwiches with picks and cut as desired.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
Storia dell'articolo
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29 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno Unito
Revisione paritaria di
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