Ingredienti per Cozze con 3 Ingredienti, Vino Bianco e Pesto

• 240ml vino bianco secco

• 900g di cozze, pulite, spurgate

• 80g di pesto fresco acquistato in negozio

• Sale kosher, pepe macinato fresco

Porta il vino a ebollizione in una pentola grande. Aggiungi le cozze, copri, porta di nuovo a ebollizione, poi riduci la fiamma e lascia sobbollire. Cuoci le cozze finché non si aprono, circa 3–4 minuti. Mescola il pesto; condisci con sale e pepe.

Utilizzando un mestolo forato, distribuisci le cozze tra le ciotole. Ricopri uniformemente con il brodo e servi immediatamente.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.