Salta al contenuto principale

Togarashi Popcorn

This vibrant togarashi popcorn offers a sophisticated twist on a classic cinema snack, blending rich savoury notes with a gentle Japanese heat. The combination of nutty toasted sesame oil and pungent garlic creates a deeply aromatic base that perfectly carries the complex flavours of the shichimi togarashi spice blend. It is a wonderful choice for those seeking a snack that is both light and satisfyingly bold.

As a quick and easy vegetarian dish, this recipe is ideal for sharing during a weekend film night or serving as an unexpected nibble at a dinner party. The use of real butter and fresh garlic provides a much more refined taste than shop-bought alternatives. For the best results, serve it whilst still warm to fully appreciate the spiced butter coating.

Video consigliati

Ingredients for Togarashi Popcorn

  • 60g (1/2 stick) unsalted butter

  • 3 spicchi d'aglio, tritati

  • 80ml popcorn kernels

  • 2 cucchiai di olio vegetale

  • 1 teaspoon toasted sesame oil

  • 1 teaspoon shichimi togarashi

Melt butter in a small saucepan over medium heat. Add garlic; stir 1 minute. Remove from heat. Cover; keep warm.

Heat kernels and both oils in a large covered pot over medium-high heat; cook until almost all kernels have popped. Transfer popcorn to a large bowl.

Drizzle garlic butter over popcorn; toss to coat. Sprinkle togarashi over; toss again.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.

Storia dell'articolo

Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.

  • 28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente

    Autore:

    Redattori di ricette del Regno Unito

    Revisione paritaria di

    Redattori di ricette del Regno Unito
flu eligibility checker

Chiedi, condividi, connettiti.

Esplora le discussioni, fai domande e condividi esperienze su centinaia di argomenti di salute.

symptom checker

Non ti senti bene?

Valuta i tuoi sintomi online gratuitamente

Iscriviti alla newsletter di Patient

La tua dose settimanale di consigli sulla salute chiari e affidabili - scritti per aiutarti a sentirti informato, sicuro e in controllo.

Per favore, inserisci un indirizzo email valido

Abbonandoti accetti il nostro Informativa sulla Privacy. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Non vendiamo mai i tuoi dati.