Succotash

Ingredients for Succotash

• 3 cucchiai di burro non salato

• 1 bunch spring onions, chopped

• 1 (275g) package frozen baby lima beans or frozen shelled edamame (soybeans

• 475ml ), thawed

• 1 (275g) package frozen corn kernels (300g ), thawed

• 1/2 cucchiaini di sale, o a piacere

• 1/2 cucchiaini di pepe nero

• 120 ml di panna doppia

Heat butter in a 12-inch heavy skillet over moderate heat until foam subsides, then cook spring onions, stirring, until softened, about 2 minutes. Add beans and cook, stirring occasionally, 5 minutes. Add corn, salt, and pepper, and cook, stirring occasionally, 3 minutes. Add cream and cook, stirring, until cream is simmering and vegetables are tender, about 3 minutes.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.