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Matcha-Mango Smoothie

This vibrant matcha and mango smoothie is a refreshing vegetarian breakfast option that perfectly balances earthy notes with tropical sweetness. The combination of antioxidant-rich green tea powder and succulent frozen mango creates a thick, velvety texture, while a hint of fresh ginger provides a subtle, warming heat to wake up the palate. It is a sophisticated alternative to traditional fruit blends, offering a steady energy boost for a productive morning.

Ideal for busy schedules or as a revitalising post-workout snack, this nutritious drink is packed with protein from the plain whole-milk yoghurt. The addition of vanilla and a touch of optional agave syrup softens the grassy notes of the matcha, making it an approachable choice for those new to green tea powders. Serve it chilled in a tall glass for a bright, healthy start to your day.

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Ingredients for Matcha-Mango Smoothie

  • 1 (1/2-inch) piece ginger, peeled, finely grated

  • 425ml frozen cubed mango

  • Yogurt naturale intero da 240 ml

  • 2 teaspoons matcha (green tea powder)

  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • 1/2 teaspoons agave syrup (optional)

Purée ginger, mango, yoghurt, matcha, vanilla, agave syrup, if using, and 120ml cold water in a blender until smooth, then divide between glasses.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.

Storia dell'articolo

Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.

  • 28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente

    Autore:

    Redattori di ricette del Regno Unito

    Revisione paritaria di

    Redattori di ricette del Regno Unito
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