Formaggio di Capra con Olive, Limone e Timo

Ingredienti per Formaggio di Capra con Olive, Limone e Timo

• 80g di olive assortite

• 3 rametti di timo fresco

• 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva

• 1/2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

• 1 medaglione di formaggio di capra fresco (da 4 a 140g) o 2 bottoni di formaggio di capra (60g)

• Focaccia Croccante al Rosmarino

Come preparare il formaggio di capra con olive, limone e timo

Scaldare le olive, il timo, l'olio, la scorza e 1/4 di cucchiaino di pepe in una piccola padella o casseruola a fuoco basso fino a quando non diventano fragranti (non far sobbollire). Raffreddare a temperatura ambiente.

Servire la miscela di olive sopra il formaggio di capra.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.