Ingredients for Glazed Root Vegetables

• 300ml di acqua

• 45ml miele

• 3 cucchiai di burro

• 1 teaspoon coarse kosher salt plus additional for sprinkling

• 2 medium rutabagas, peeled, cut into 1/2-inch pieces

• 2 medium turnips, peeled, cut into 1/2-inch pieces

• 2 cucchiai di prezzemolo italiano fresco tritato

Bring 300ml water, honey, butter, and 1 teaspoon coarse salt to boil in medium saucepan over high heat. Add rutabagas and return water to boil. Cook for 2 minutes; add turnips. Boil until water is reduced to glaze and vegetables are tender, stirring occasionally, about 7 minutes. Season with salt and pepper. Toss with parsley.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.