Corn on the Cob with Mint-Feta Butter

Ingredients for Corn on the Cob with Mint-Feta Butter

• 1/2 panetto di burro non salato, ammorbidito

• 200g feta, finely crumbled (1 1/2 cups)

• 1/4 tazza di menta tritata finemente

• 8 large ears of corn, shucked, each cob cut crosswise into 4 pieces

Stir together butter, feta, mint, and a rounded 1/2 teaspoons salt in a large bowl.

Cook corn in a large pot of boiling water until crisp-tender, about 3 minutes. Transfer with tongs to butter mixture and toss until well coated.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.