Buttery Cayenne Pecans
Revisione paritaria di Redattori di ricette del Regno UnitoAutore Redattori di ricette del Regno UnitoPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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These spicy cayenne pecans are a sophisticated vegetarian snack that brings together rich, buttery flavours with a gentle hit of heat. Roasting the nuts at a lower temperature allows the pecans to become impeccably crisp without burning, while the combination of Worcestershire sauce, mustard powder and cayenne creates a savoury glaze that is deeply addictive. The aroma of toasted nuts and spices filling your kitchen is an added bonus to this quick preparation.
Ideal for autumn gatherings or as a simple homemade gift, these nuts are a versatile addition to any grazing board. Serve them warm as an elegant accompaniment to drinks, or scatter them over a crisp winter salad for an extra layer of crunch and flavour. Because they can be prepared up to two days in advance, they are a stress-free option for those who enjoy effortless entertaining.
Ingredients for Buttery Cayenne Pecans
6 cucchiai di burro non salato, fuso
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 1/4 cucchiaini di sale kosher
1/2 cucchiaini di aglio in polvere
1/2 cucchiaini di polvere di senape
1/2 teaspoons hot sauce
1/4 cucchiaini di pepe di cayenna
450g pecans (about 450g )
How to make Buttery Cayenne Pecans
Preheat oven to 149°C. Whisk butter, Worcestershire sauce, salt, garlic powder, mustard powder, hot sauce, and cayenne in a medium bowl. Add pecans and toss to coat. Spread out in a single layer in a large cast-iron skillet or on a rimmed baking sheet and roast, tossing occasionally, until pecans are well toasted and spices are fragrant, 25–30 minutes. These are pretty great served warm, or let cool.
Pecans can be made 2 days ahead. Store tightly wrapped at room temperature.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
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Redattori di ricette del Regno Unito
Storia dell'articolo
Articolo disponibile anche in Inglese, Tedesco, Spagnolo, Francese, Italiano, Portoghese, Hindi, Ebraico, Arabo, and Svedese.
28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
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