Radishes with Herbed Salt and Olive Oil

Ingredients for Radishes with Herbed Salt and Olive Oil

• 1 small garlic clove, very finely minced or pushed through a garlic press (optional)

• 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata

• 2 tablespoons chopped fresh parsley leaves

• 1 tablespoon chopped fresh tarragon leaves

• 2 cucchiaini di origano essiccato

• 1 cucchiaino di scorza di limone finemente grattugiata

• 1/2 teaspoons coarsely ground peppercorns

• 1 1/2 cucchiaini di sale marino grosso

• 60ml olio extravergine di oliva

• 900g radishes (about 2 dozen), trimmed and halved

How to make Radishes with Herbed Salt and Olive Oil

Combine garlic (if using), chives, parsley, tarragon, oregano, lemon zest, and peppercorns in a small mixing bowl. Stir in salt and transfer herbed salt to a serving bowl. Pour oil into another small bowl. Serve radishes with oil and herbed salt for dipping.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.