Herby Corn Salad

Ingredients for Herby Corn Salad

• 60ml di olio d'oliva

• 2 tablespoons Sherry vinegar

• Sale

• Pepe nero macinato fresco

• 1 thinly sliced small shallot

• 1/2 cup torn fresh herbs (such as dill, mint, and/or chives)

• 3 cups raw or cooled blanched fresh corn kernels

Whisk 60ml olive oil and 2 tablespoons Sherry vinegar in a large bowl; season with salt and pepper. Add 1 thinly sliced small shallot and 1/2 cup torn fresh herbs (such as dill, mint, and/or chives).

Fold in 3 cups raw or cooled blanched fresh corn kernels; season with salt and pepper.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.