Heirloom Tomato Pico de Gallo

Ingredients for Heirloom Tomato Pico de Gallo

• 300g heirloom tomatoes, seeded and chopped (about 4 medium tomatoes)

• 1 small red onion

• 1 chilli pepper seeds removed and minced

• 1/4 cup chopped coriander

• juice of 2 limes

• 1/2 teaspoons kosher salt

Combine all of the ingredients in a bowl.

Allow to sit for 30 minutes so flavours combine and serve as a dip with tortilla crisps or on top of grilled chicken or fish.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.