Farmers Market Greens

Ingredients for Farmers Market Greens

• 1 cucchiaio di aceto di Champagne

• 1/2 tablespoons finely chopped shallot

• 1/8 cucchiaini di sale

• 1/8 di cucchiaino di pepe nero

• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

• 350g mixed baby greens such as kale, mizuna, tatsoi, mustard, rocket, and spinach (16 cups)

• 45g edible flowers (optional)

Whisk together vinegar, shallot, salt, and pepper in a large bowl, then add oil in a slow stream, whisking until emulsified. Add greens and flowers and toss until coated well.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.