Crispy Cinnamon Garbanzo Beans

Ingredients for Crispy Cinnamon Garbanzo Beans

• 240ml dried garbanzo beans

• 2 cucchiai di olio vegetale

• 2 tablespoons raw (or regular granulated) sugar

• 1/2 cucchiaini di cannella in polvere

• 1 cucchiaino di sale

1. Soak the beans overnight in cool water. Drain and pat them dry with paper towels.

2. Preriscalda il forno a 177°C.

3. In a bowl, toss the beans with the vegetable oil and sugar.

4. Spread them in a single layer on an ungreased baking sheet. Roast them in the oven until crunchy and no longer soft in the centres, about 45 minutes. (Stir them a few times to prevent burning.)

5. Immediately toss the beans in a bowl with the cinnamon and salt. Cool and serve, or store in an airtight container at room temperature for up to a week.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.