Salta al contenuto principale

Mix di Snack con Arachidi al Peperoncino e Semi di Zucca

Questo mix di snack con arachidi al peperoncino e semi di zucca è un vivace e saporito piacere che porta una croccantezza soddisfacente a qualsiasi occasione. Combinando la ricchezza terrosa delle arachidi crude con il delicato morso dei semi di zucca, questo snack vegano è esaltato da una calda miscela di peperoncini schiacciati e un tocco di pepe di cayenna. È un'ottima scelta per chi cerca un'alternativa casalinga e irresistibile alle patatine comprate in negozio, offrendo un equilibrio di calore e sale che si abbina perfettamente a una bevanda fredda.

Veloce da preparare e straordinariamente versatile, questo snack salutare è ideale per intrattenere gli ospiti o da tenere nel cassetto della scrivania per una carica di energia a metà giornata. Tostando noci e semi fino a quando non sono appena dorati, si sblocca una profonda nocciolosità che si abbina alle spezie. Questa ricetta produce circa 475 ml di mix e rimane fresca per una settimana se conservata in un contenitore ermetico, rendendola un'opzione brillante per la preparazione del cibo nel weekend.

Video consigliati

Ingredienti per Mix di Snack con Arachidi al Peperoncino e Semi di Zucca

  • 150g di arachidi crude

  • 150g semi di zucca crudi (pepitas)

  • 2 cucchiai di olio vegetale

  • 2 cucchiai di peperoncini de árbol tritati

  • 1/2 cucchiaini di pepe di cayenna

  • 1 cucchiaio di sale kosher

Mescolare 150g di arachidi crude e 150g di semi di zucca crudi (pepitas) con 2 cucchiai di olio vegetale, 2 cucchiai di peperoncini de árbol tritati o 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna, e 1 cucchiaio di sale kosher per ricoprire. Tostare su una teglia in forno a 400°, mescolando spesso, fino a doratura, 5–7 minuti. Lasciare raffreddare.

Preparazione anticipata: Il mix può essere preparato con 1 settimana di anticipo. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Produce circa 475ml.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.

Storia dell'articolo

Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.

  • 28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente

    Autore:

    Redattori di ricette del Regno Unito

    Revisione paritaria di

    Redattori di ricette del Regno Unito
flu eligibility checker

Chiedi, condividi, connettiti.

Esplora le discussioni, fai domande e condividi esperienze su centinaia di argomenti di salute.

symptom checker

Non ti senti bene?

Valuta i tuoi sintomi online gratuitamente

Iscriviti alla newsletter di Patient

La tua dose settimanale di consigli sulla salute chiari e affidabili - scritti per aiutarti a sentirti informato, sicuro e in controllo.

Per favore, inserisci un indirizzo email valido

Abbonandoti accetti il nostro Informativa sulla Privacy. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Non vendiamo mai i tuoi dati.