Maionese Sriracha
Revisione paritaria di Redattori di ricette del Regno UnitoAutore Redattori di ricette del Regno UnitoPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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This vibrant Sriracha mayonnaise is a versatile condiment that brings a perfect balance of creamy texture, citrus tang, and a gentle chilli heat. By combining store-bought mayonnaise with fresh garlic and lemon juice, you can create a restaurant-quality dip that far surpasses any bottled version. It is an excellent dairy-free addition to your fridge staples, offering a punchy flavour profile that complements everything from crispy fried snacks to grilled seafood.
Whether you are looking for a spicy companion for sweet potato wedges or a zesty spread for a gourmet chicken burger, this homemade sauce is the ideal choice. It takes less than five minutes to whisk together and can be prepared a day in advance, making it a convenient option for weekend barbecues or quick midweek lunches. Adjust the Sriracha levels to suit your preference for a milder or more fiery finish.
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Ingredients for Sriracha Mayonnaise
1 spicchio d'aglio, grattugiato finemente
240ml di maionese
45ml Sriracha
2 cucchiai di succo di limone fresco
Sale kosher
How to make Sriracha Mayonnaise
Torna ai contenutiStir garlic, mayonnaise, Sriracha, and lemon juice in a small bowl to combine; season with salt.
Mayonnaise can be made 1 day ahead. Cover and chill.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
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