Salsa Rémoulade
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 28 Gen 2026
Rispetta le linee guida editoriali
- ScaricaScarica
- Condividi
- Language
- Discussione
- Versione audio
- Add to preferred sources on Google
This classic Rémoulade sauce is a versatile, punchy French condiment that brings a sophisticated lift to a variety of dishes. Traditionally served with seafood or shredded celeriac, our version uses a creamy mayonnaise base spiked with piquant capers, tarragon vinegar, and a hint of Tabasco for a subtle heat. The combination of smooth Dijon and textured whole-grain mustard provides a wonderful depth of flavour and a lovely speckled appearance.
As a dairy-free sauce, it is an excellent choice for those seeking a rich and indulgent dip without the cream. It is exceptionally quick to prepare and even better when made in advance, allowing the fresh parsley and spring onion to infuse. Serve it alongside crispy fish cakes, grilled prawns, or as a bold accompaniment to a steak frites dinner for a professional bistro touch at home.
In questo articolo:
Video consigliati
Continua a leggere sotto
Ingredients for Rémoulade Sauce
180ml di maionese
2 cucchiaini di senape di Digione
1 1/2 teaspoons whole-grain mustard
1 teaspoon tarragon vinegar
1/4 teaspoons Tabasco sauce
2 teaspoons drained tiny capers, chopped
1 cucchiaio di prezzemolo fresco a foglia piatta tritato
1 spring onion (3 inches of green left on), very thinly sliced
Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
N/A pepe nero appena macinato
How to make Rémoulade Sauce
Torna ai contenutiCombine ingredients in a bowl. Set aside, covered, in the refrigerator.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
About the authorView full bio

Redattori di ricette del Regno Unito
About the reviewerView full bio

Redattori di ricette del Regno Unito
Storia dell'articolo
Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.
28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno UnitoRevisione paritaria di
Redattori di ricette del Regno Unito

Chiedi, condividi, connettiti.
Esplora le discussioni, fai domande e condividi esperienze su centinaia di argomenti di salute.

Non ti senti bene?
Valuta i tuoi sintomi online gratuitamente
Iscriviti alla newsletter di Patient
La tua dose settimanale di consigli sulla salute chiari e affidabili - scritti per aiutarti a sentirti informato, sicuro e in controllo.
By subscribing you accept our Informativa sulla Privacy. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Non vendiamo mai i tuoi dati.