Aïoli al chipotle
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 29 Gen 2026
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This smoky chipotle aïoli is a versatile, dairy-free condiment that adds a bold kick to your favourite savoury dishes. By combining the creamy texture of mayonnaise with the deep, charred heat of chipotle chillies and a bright zing of fresh lime, you create a sophisticated dipping sauce in just a few minutes. The addition of fresh chives and minced garlic provides a lovely depth of flavour that complements the spice perfectly.
Whether you are serving it alongside golden sweet potato wedges, drizzling it over a plant-based burger, or using it as a punchy spread for sandwiches, this homemade sauce is a significant upgrade from shop-bought alternatives. It is an effortless way to introduce a touch of Mexican-inspired flair to your midweek meals or weekend barbecue spreads.
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Ingredients for Chipotle Aïoli
1 tazza di maionese
2 cucchiai di erba cipollina finemente tritata
2 minced garlic cloves
2 teaspoons fresh lime juice
1 teaspoon chipotle chilli powder or chipotle hot sauce
Sale e pepe
N/A pepper
How to make Chipotle Aïoli
Torna ai contenutiWhisk mayonnaise with chives, garlic, lime juice, and chipotle chilli powder or chipotle hot sauce to taste. Season with salt and pepper; chill until ready to serve.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
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29 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
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