Turkey Chilli

Ingredients for Turkey Chilli

• 1 cipolla bianca grande, tritata grossolanamente

• 2 peppers (any colour), cut into 1-inch pieces

• 3 cucchiai di olio vegetale

• 1 cucchiaio di peperoncino in polvere

• 1 teaspoon chipotle chilli powder

• 2 teaspoons packed brown sugar

• 1 (800g) can whole tomatoes in juice

• 1 (550g) can black beans, rinsed and drained

• 120ml di acqua

• 475ml cooked turkey, cut into 1-inch pieces

• Accompaniments: soured cream

• sliced avocado

• cipolla bianca tritata

• spicchi di lime

Cook onion and peppers in oil in a heavy medium pot over medium heat, stirring occasionally, until golden, 12 to 15 minutes. Add spices and brown sugar and cook, stirring, until fragrant, about 1 minute. Add tomatoes with juice, breaking them up with back of a spoon, then add beans, water, and 1 teaspoon salt and simmer, covered, 15 minutes.

Stir in turkey and let stand, covered, until heated through, 5 minutes.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.