Panini al formaggio spagnoli con Manchego e Jamón Serrano

Ingredienti per Sandwich di Formaggio Grigliato Spagnolo con Manchego e Jamón Serrano

• 45ml burro, a temperatura ambiente

• 4 fette di pane bianco da sandwich compatto

• 170g di formaggio Manchego, affettato sottile

• 110g di jamón Serrano o prosciutto tagliato sottile

• 4 datteri Medjool, snocciolati, tritati

Come preparare i panini al formaggio grigliato spagnoli con Manchego e Jamón Serrano

Foderare una teglia con carta cerata. Spalmare il burro sulle fette di pane, dividendolo equamente. Posizionare 2 fette di pane sulla teglia preparata, con il lato imburrato verso il basso. Coprire le fette di pane con metà del formaggio a fette (45g ciascuna); coprire il formaggio con il prosciutto, dividendolo equamente. Cospargere i datteri sopra. Coprire con il formaggio rimanente, quindi le restanti 2 fette di pane, con il lato imburrato verso l'alto. Refrigerare per 30 minuti. PREPARAZIONE ANTICIPATA: Può essere preparato con 8 ore di anticipo. Coprire con pellicola trasparente e mantenere al fresco. Rimuovere la pellicola dai sandwich prima di continuare.

Riscalda la pressa per panini e cuoci i panini secondo le istruzioni del produttore. (In alternativa, riscalda una padella grande e pesante a fuoco medio-alto. Riduci il calore a medio-basso. Metti i panini nella padella. Metti un'altra padella grande sopra i panini; metti un peso, come una grande lattina di pomodori, sopra la padella. Cuoci i panini fino a quando non sono dorati e il formaggio si scioglie, circa 4 minuti per lato.)

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.