Smoked-Bluefish Pâté

Ingredients for Smoked-Bluefish Pâté

• 2 tablespoons finely chopped shallot

• 2 tablespoons fresh lemon juice

• 1 (230g) package cream cheese, softened

• 110g smoked bluefish or smoked trout, skin discarded and fish chopped

• 3 tablespoons finely chopped fresh chives

• Accompaniment: toasts or crackers

Stir together shallot, lemon juice, and 1/4 teaspoons salt, then beat in cream cheese, bluefish, and 1/2 teaspoons pepper with a spoon until combined well. Stir in chives.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.