"Brats" alla Sheboygan imbevuti di birra"

Ingredienti per "Brats" alla Sheboygan imbevuti di birra"

• 950ml birra (non scura)

• 60ml senape bavarese

• 2 cucchiai di ketchup

• 4 cipolle grandi

• 12 bratwurst crudi

• 6 panini duri, tagliati a metà e ben imburrati

• cetriolini sott'aceto a fette

• senape bavarese

In una grande padella profonda e pesante, mescolare insieme birra, senape e ketchup.

Taglia 1 cipolla a fette spesse e aggiungila alla miscela di birra.

Porta la miscela di birra a ebollizione e fai sobbollire le bratwurst, senza coperchio, girandole di tanto in tanto, per 20 minuti.

Preparare la griglia.

Rimuovere i bratwurst dalla miscela di birra, scartando la miscela di birra. Tagliare le restanti 3 cipolle a fette spesse, mantenendo le fette intatte.

Griglia le bratwurst con fette di cipolla su una griglia oliata posta a 5 o 6 pollici sopra le braci ardenti, girando le cipolle una volta, finché le bratwurst non sono cotte e dorate e le cipolle non sono cotte, circa 5 minuti.

Metti un paio di "brats", tagliati a metà per il lungo e impilati, su ogni panino.

Bratwurst con cipolle grigliate, sottaceti e senape.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.