Philly Cheese Steak

Ingredients for Philly Cheese Steak

• 3 medium onions, sliced very thin

• 2 green or red sweet peppers (or combination), cored, seeded and sliced very thin

• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

• 1 teaspoon garlic salt

• 1/2 cucchiaini di pepe nero

• 900g extra-lean beef tenderloin (9 percent fat), sliced very thin

• 6 slices(30g each) part-skim mozzarella

• 6 soft Italian rolls, split

In a large skillet, sauté onions and peppers in oil; add garlic salt and black pepper. Transfer mixture to bowl and set aside. In the same skillet, pan-fry steak until brown but not crispy. Add onions and peppers. Place cheese on meat until slightly melted. Spoon cheese steak, onions, and peppers onto rolls and serve.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.