Parmesan-Stuffed Dates Wrapped in Bacon

Ingredients for Parmesan-Stuffed Dates Wrapped in Bacon

• 18 (1- by 1/4-inch) sticks Parmigiano-Reggiano (from a 1/2-lb piece)

• 18 pitted dates (preferably Medjool)

• 6 bacon slices, cut crosswise into thirds

• 18 wooden picks

Posiziona la griglia del forno a metà altezza e preriscalda il forno a 232°C.

Stuff 1 piece of cheese into each date, then wrap 1 piece of bacon around each date, securing it with a pick. Arrange dates 1 inch apart in a shallow baking pan.

Bake 5 minutes, then turn dates over with tongs and bake until bacon is crisp, 5 to 6 minutes more. Drain on a paper bag or parchment. Serve immediately.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.