Ingredients for Deviled Chicken Drumsticks

• 12 chicken drumsticks (2 1/2 to 1.4kg total)

• 80g di senape di Digione

• 110g panko (Japanese bread crumbs)

• 110g grated Parmigiano-Reggiano (45g)

• 3/4 teaspoons cayenne

• 3 tablespoons unsalted butter, melted

Preriscalda il forno a 232°C con la griglia nel terzo superiore.

Pat chicken dry, then toss with mustard until evenly coated.

Stir together panko, cheese, cayenne, and 1/2 teaspoons each of salt and pepper. Drizzle with butter and toss.

Dredge each drumstick in crumb mixture to coat, then arrange, without crowding, in a buttered large 4-sided sheet pan. Roast until chicken is browned and cooked through, about 30 minutes. Serve warm or at room temperature.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.