BLT di Avocado su Pane d'Avena Tostato

Ingredienti per BLT all'avocado su pane d'avena tostato

• 2 o 3 pomodori (preferibilmente antichi), tagliati a fette spesse

• Sale e pepe nero macinato fresco a piacere

• 4 foglie di basilico fresco, spezzettate grossolanamente

• 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

• 1 avocado molto maturo

• 60ml di maionese

• Succo di 1/2 limone

• 4 fette di pane morbido all'avena o ai cereali, tostato

• 6 fette di pancetta tagliata spessa, cotte fino a renderle croccanti

• 1 cespo di lattuga Boston o lattuga burro, foglie separate

Metti i pomodori in un contenitore portatile. Cospargi con sale, pepe e basilico e condisci con l'olio d'oliva. Taglia l'avocado a metà e rimuovi la polpa. In un altro contenitore, schiacciala con la maionese e il succo di limone. Sigilla i contenitori fino al momento di servire. Poi spalma ogni fetta di pane con la maionese all'avocado e prepara 2 panini, dividendo uniformemente il bacon, la lattuga e i pomodori tra di essi.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.