Spicy Thai Soup with Lime Prawns

Ingredients for Spicy Thai Soup with Lime Prawns

• 200g Mashed Sweet Potatoes

• 160g Onion and Garlic Mix

• 350ml low-sodium chicken broth

• 1 teaspoon green curry paste

• 1/2 cucchiaini di zenzero in polvere

• 240ml Lime Prawns

• 240ml frozen peas

• Juice of 2 limes, divided

• Slices from 1/2 lime

Blend Mashed Sweet Potatoes , and broth in a blender until smooth; pour into a medium pot over low heat. Whisk in curry paste and ginger. Cook 10 minutes.

While cooking, arrange the enchilada bake and prepare the topping for the shepherd's pie.

Turn heat to medium. Add Lime Prawns and peas; stir frequently until prawns are cooked through, about 5 minutes. Remove from heat; add lime juice (from 1 1/2 limes). If not eating immediately, pour into an airtight container and freeze. Otherwise, serve, garnished with lime slices.

Microwave on high 4 to 5 minutes, stirring halfway through. Stir in juice of 1/2 lime.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.