Smoked Trout Salad
Revisione paritaria di UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsPubblicato originariamente 28 Gen 2026
Rispetta le linee guida editoriali
- ScaricaScarica
- Condividi
- Language
- Discussione
- Versione audio
This elegant smoked trout salad is a wonderful way to enjoy oily fish in a light, refreshing format. The delicate flakes of trout are paired with crunchy celery and sharp red onion, providing a sophisticated balance of textures. Using a combination of mayonnaise and soured cream makes the dressing beautifully creamy without being overly heavy, while fresh dill or chives add a vibrant, garden-fresh finish.
As a diabetes-friendly option, this protein-rich dish is remarkably versatile and naturally low in carbohydrates. Serve it as a nutritious lunch alongside a crisp green salad, or spoon it onto wholemeal rye bread for a satisfying snack. Because the flavours develop beautifully over time, it is an excellent choice for meal prep, remaining fresh and delicious for several days when kept chilled in the fridge.
In questo articolo:
Video consigliati
Continua a leggere sotto
Ingredients for Smoked Trout Salad
1/4 small red onion, finely chopped
1 gambo di sedano, tritato finemente
230g smoked trout, skin and bones removed, flaked
120ml di maionese
120ml di panna acida
1 tablespoon finely chopped fresh chives, dill, or flat-leaf parsley
1 cucchiaio di succo di limone fresco
Sale kosher, pepe macinato fresco
How to make Smoked Trout Salad
Torna ai contenutiMix onion, celery, trout, mayonnaise, soured cream, chives, and lemon juice in a medium bowl; season with salt and pepper.
DO AHEAD: Trout salad can be made 3 days ahead. Cover and chill.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
Storia dell'articolo
Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.
28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno Unito
Revisione paritaria di
Redattori di ricette del Regno Unito
Chiedi, condividi, connettiti.
Esplora le discussioni, fai domande e condividi esperienze su centinaia di argomenti di salute.
Non ti senti bene?
Valuta i tuoi sintomi online gratuitamente
Iscriviti alla newsletter di Patient
La tua dose settimanale di consigli sulla salute chiari e affidabili - scritti per aiutarti a sentirti informato, sicuro e in controllo.
By subscribing you accept our Informativa sulla Privacy. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Non vendiamo mai i tuoi dati.