Smoked Bluefish Pate

Ingredients for Smoked Bluefish Pate

• 450g smoked bluefish fillets

• 230g cream cheese

• 60ml butter

• 2 tablespoons Cognac

• 3 tablespoons minced onion

• 1/2 cucchiaini di salsa Worcestershire

• 2 cucchiai di succo di limone fresco

• Sale

• Freshly milled black pepper

• Chopped toasted walnuts or hazelnuts (optional)

Puree the bluefish, cream cheese, butter, and Cognac in a food processor. Add the onion, Worcestershire sauce, and lemon juice. Pulse the machine on and off until the ingredients are combined. Season with salt and pepper to taste.

Pack into a serving dish and sprinkle with the nuts, if using.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.