3-Ingredient Shakshuka
Revisione paritaria di Redattori di ricette del Regno UnitoAutore Redattori di ricette del Regno UnitoPubblicato originariamente 28 Gen 2026
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This simple 3-ingredient shakshuka is a vibrant, one-pan dish that brings bold Mediterranean flavours to your kitchen with minimal effort. By using fresh pico de gallo as a base, you achieve a complex, slow-cooked taste in a fraction of the time. The combination of tangy tomatoes, creamy feta, and perfectly poached eggs makes it a satisfying option for a relaxed weekend brunch or a light evening meal.
As a diabetes-friendly recipe, this dish is naturally low in carbohydrates and high in high-quality protein, helping to maintain steady energy levels. The healthy fats from the olive oil and the nutrient-dense vegetables provide a wholesome, heart-healthy profile. Serve it hot from the frying pan for a rustic, communal dining experience that feels both comforting and nutritious.
In questo articolo:
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Ingredients for 3-Ingredient Shakshuka
80ml olive oil
1450ml fresh pico de gallo, strained
1 teaspoon kosher salt, plus more
100g crumbled feta (about 110g )
6 large eggs
Pepe nero macinato fresco
How to make 3-Ingredient Shakshuka
Torna ai contenutiPreheat oven to 191°C. Heat oil in a large ovenproof skillet over medium-low. Add pico de gallo and 1 teaspoon salt and cook, stirring occasionally, until tomatoes are very soft and liquid has reduced by three-quarters, about 25 minutes. Stir in feta. Gently crack eggs into skillet, one at a time, over tomatoes, spacing evenly. Season with salt and pepper.
Transfer skillet to oven and bake shakshuka until eggs are just set, 14–16 minutes. Serve hot in skillet.
Avvertenza
Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.
Storia dell'articolo
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28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente
Autore:
Redattori di ricette del Regno Unito
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