Grilled Sausages with Figs and Mixed Greens

Ingredients for Grilled Sausages with Figs and Mixed Greens

• 6 fresh lamb sausages, spicy Italian sausages, or garlic sausages

• 4 1/2-inch-thick red onion slices

• 10 tablespoons Pomegranate-Cumin Dressing , divided

• 12 cups mixed greens

• 3/4 cup crumbled soft fresh goat cheese

• 6 fresh figs, halved

• 1/4 cup (packed) sliced fresh mint leaves

Prepare grill (medium-high heat). Brush sausages and onions with 45ml dressing; grill sausages until cooked, 15 minutes, and onions until charred, 10 minutes. Toss greens with remaining dressing; mound on plates. Slice 4 sausages (reserve 2 for pizza). Top greens with sausages, cheese, figs, and mint.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.