Salta al contenuto principale

Fruit-Filled Ice Ring

This elegant fruit-filled ice ring is a simple yet stunning way to elevate any party punch or celebratory drink. By layering fresh green pears and crisp red apples within the ice, you create a beautiful, botanical centrepiece that keeps your beverages perfectly chilled without diluting the flavour too quickly as it melts. It is an effortless way to add a touch of sophistication to your hosting, requiring only a little patience while it sets in the freezer.

As a versatile vegan decoration, this ice mould works beautifully in large glass bowls filled with spiced cider, sparkling elderflower pressé, or a classic fruit punch. The combination of autumnal fruits makes it particularly suited for festive gatherings or seasonal garden parties. For the best results, ensure the fruit is tucked tightly against the mould to showcase the vibrant colours once the ring is unmoulded.

Video consigliati

Ingredients for Fruit-Filled Ice Ring

  • 2 green pears

  • 2 cored red apples

  1. Slice 2 green pears into 1/2" wedges and lay skin side down in a 12-cup Bundt or tube pan. Line side of pan with overlapping apple rings from 2 cored red apples. Add water to cover pears by about 1/2" (about 475ml ) and cover about 1/2" up sides of apples. Freeze until set, about 2 hours.

  2. Fill mold with cold water to completely submerge fruit. Return to freezer and freeze until solid, 4 hours or overnight.

  3. To serve, dip the bottom of the mold into a bowl of hot water to loosen. Invert a plate over mold; turn out ice ring and transfer to your punch bowl. Cheers!

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.

Storia dell'articolo

Le informazioni su questa pagina sono revisionate da clinici qualificati.

  • 28 Gen 2026 | Pubblicato originariamente

    Autore:

    Redattori di ricette del Regno Unito

    Revisione paritaria di

    Redattori di ricette del Regno Unito
flu eligibility checker

Chiedi, condividi, connettiti.

Esplora le discussioni, fai domande e condividi esperienze su centinaia di argomenti di salute.

symptom checker

Non ti senti bene?

Valuta i tuoi sintomi online gratuitamente

Iscriviti alla newsletter di Patient

La tua dose settimanale di consigli sulla salute chiari e affidabili - scritti per aiutarti a sentirti informato, sicuro e in controllo.

Per favore, inserisci un indirizzo email valido

Abbonandoti accetti il nostro Informativa sulla Privacy. Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Non vendiamo mai i tuoi dati.