Prawns, Mango, and Avocado Salad with Sweet Chilli-Ginger Vinaigrette

Ingredients for Prawns, Mango, and Avocado Salad with Sweet Chilli-Ginger Vinaigrette

• 120ml Asian sweet chilli sauce

• 2 cucchiai di aceto di riso non condito

• 1 cucchiaio di zenzero fresco pelato e tritato

• 12 peeled cooked large prawns with tails left intact (about 230g )

• 1 large head of butter lettuce, leaves separated

• 1 large mango, peeled, pitted, cut into 1/3-inch-thick slices

• 1 avocado, halved, pitted, peeled, cut into 1/3-inch-thick slices

Whisk first 3 ingredients in small bowl; season with salt and pepper. Place prawns in medium bowl. Add 45ml vinaigrette; toss to coat. Divide lettuce among plates. Alternate mango, avocado, and prawns atop lettuce on each plate. Drizzle vinaigrette over.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.