Instant Pot Cinnamon-Apple Pork Chops

Ingredients for Instant Pot Cinnamon-Apple Pork Chops

• 1 cucchiaino di olio d'oliva

• 2 (1-inch-thick) boneless pork chops

• Sale kosher e pepe nero macinato fresco

• 2 Granny Smith apples, sliced

• 1 stecca di cannella

• 2 sage leaves, minced

• 1 teaspoon pumpkin pie spice

• 120ml di salsa di mele non zuccherata

• 120ml di acqua

Set the Instant Pot to “sauté, medium heat.” Once it reads “hot,” add the oil and pork chops, sprinkle lightly with salt and pepper, and brown for 5 minutes, turning them over halfway through.

Transfer the pork chops to a plate. Add the apples, cinnamon stick, sage, pumpkin pie spice, applesauce, and water to the pot. Mix to combine and return the pork chops to the pot.

Cover and cook on high pressure for 10 minutes. Let the pressure release naturally for 10 minutes, then quick-release the remaining pressure.

Remove the pork chops and half the apples to a plate to rest. Set the pot to “sauté, medium heat” and cook to boil down the sauce until thickened, about 10 minutes. Pour the sauce over the pork chops and apples and serve.

Avvertenza

Sebbene sia stato fatto ogni sforzo per garantire che le informazioni siano accurate e aggiornate, le esigenze individuali possono variare e i requisiti dietetici possono differire in base alle condizioni di salute personali. Controlla sempre le etichette degli alimenti e le informazioni sugli allergeni prima di preparare o consumare qualsiasi ricetta. Se hai preoccupazioni specifiche per la salute, allergie, intolleranze o stai seguendo una dieta prescritta dal medico, consulta il tuo medico di base, farmacista o un dietista registrato prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta o stile di vita.