I migliori alimenti e nutrienti da consumare per una pelle sana

Come influenzano le vitamine e i nutrienti la salute della pelle?

Potresti sapere che scegliere varietà integrali di pane, riso e pasta è migliore per mantenere i livelli di energia e anche per il loro maggiore contenuto di fibre. Ci sono alcune evidenze che scegliere questi alimenti, che hanno un basso indice glicemico (IG), possa essere benefico per lo stato della tua pelle, specialmente nei casi di cicatrici da acne. Tuttavia, non è ancora confermato se il maggiore contenuto di fibre o la perdita di peso da una dieta più sana migliori la tua pelle.

Quanto ci serve?

Questo varierà da persona a persona, a seconda di molti fattori come età, sesso e livello di attività durante la giornata. Per l'adulto medio, si raccomanda di consumare una porzione - all'incirca delle dimensioni del proprio pugno - di carboidrati complessi tre volte al giorno.

La vitamina C svolge un ruolo in la produzione di collagene produzione e sintesi che mantiene la pelle elastica e tonica. Agisce anche come antiossidante per rafforzare la barriera cutanea e ridurre i danni causati dall'ambiente - come inquinamento e danni del sole. Molti degli alimenti che contengono vitamina C contengono anche carotenoidi che potrebbero conferire alla tua pelle un aspetto sano.

Quanto ci serve?

Si raccomanda agli uomini e alle donne di età pari o superiore a 15 anni di assumere 40 milligrammi al giorno.

Molti scoprono che dopo una vacanza al sole, o durante i mesi estivi, la loro pelle sembra migliorare miracolosamente, con meno macchie e rossori. Questo perché, come hanno dimostrato gli studi, la cosiddetta vitamina del sole aiuta a ridurre l'infiammazione, in particolare nelle condizioni della pelle come cicatrici da acne. È stato dimostrato che la vitamina D svolge un ruolo importante nella regolazione delle nuove cellule della pelle.

La nostra principale fonte di vitamina D durante i mesi da aprile a settembre c'è il sole. Ma il periodo da ottobre a maggio lascia le persone che vivono nel Regno Unito carenti di questo nutriente vitale.

Anche se può essere difficile ottenere tutto ciò di cui abbiamo bisogno dai nostri pasti - e il governo consiglia a tutti di prendere un integratore in autunno e inverno - ci sono alcuni alimenti che possono aiutarci a mantenerlo.

Quanto ci serve?

10 microgrammi o 400 unità al giorno per i bambini sopra 1 anno di età.

Come la vitamina D, omega-3 si ritiene abbia un ruolo nella riduzione dell'infiammazione, aiutando anche a prevenire la pelle secca - mantenendola morbida ed elastica. Ci sono anche studi che dimostrano che soddisfare l'assunzione giornaliera di omega-3 può migliorare l'immunità della pelle ai danni ambientali - e quindi potrebbe anche ridurre la possibilità di sviluppare il cancro della pelle in futuro.

Quanto ci serve?

Non esiste una dose specifica raccomandata di omega-3, ma circa due porzioni di pesce azzurro - 140 grammi fresco o 1 piccola lattina - a settimana, a partire dai 12 anni, dovrebbero essere sufficienti.

Potresti aver visto la vitamina E come ingrediente nelle nostre creme per il viso, quindi perché non farlo funzionare anche dall'interno? Il clamore su questa vitamina, che dura da più di 50 anni, esiste per una buona ragione.

È ricco di antiossidanti che lavorano per ridurre i danni cellulari causati dall'ambiente. Questo rallenta il processo di invecchiamento proteggendo anche la pelle dai danni UV. Gli studi hanno anche scoperto che la vitamina E supporta la guarigione delle ferite cutanee. Quindi, se hai un'eruzione cutanea, consumare abbastanza vitamina E potrebbe garantire che guarisca il più rapidamente possibile.

Quanto ci serve?

Si raccomanda alle donne di consumare 3 milligrammi al giorno e agli uomini 4 milligrammi al giorno.

Più del 10% dei bambini sperimenta eczema e i genitori sono sempre alla ricerca di modi per risolverlo naturalmente, attraverso la dieta.

Gli studi hanno scoperto che, in media, l'allergia alimentare gioca un ruolo nell'eczema in un bambino su tre con eczema moderato o grave. La proporzione di bambini colpiti varia con l'età e spesso ne escono crescendo. Tuttavia, la ricerca ha dimostrato che le allergie alimentari che causano eczema non sono un fattore scatenante comune negli adulti.

Come ci si potrebbe aspettare, ci sono anche alimenti e nutrienti che sono stati trovati per inibire la salute della pelle.

Alimenti zuccherati

La causa principale sono i cibi zuccherati, che spesso rientrano nella categoria ad alto indice glicemico. Si ritiene che avere un alto livello di zucchero nel sangue acceleri l'invecchiamento visibile della pelle, comprese le linee sottili e le rughe.

I ricercatori credono che ciò sia dovuto al fatto che alti livelli di zucchero nel sangue causano uno stato infiammatorio nel corpo, il quale può aumentare il tasso di invecchiamento della pelle. Quindi evita cibi raffinati e lavorati e invece fai scorta di frutta, verdura e pesce azzurro.

Additivi

Contrariamente alla credenza popolare, non ci sono prove concrete che dimostrino che gli additivi abbiano un effetto significativo sulla salute della pelle. Quindi, non è necessario esaminare la lista degli ingredienti per migliorare la pelle. Tuttavia, per altri motivi di salute, vale comunque la pena evitare additivi sintetici come dolcificanti artificiali, numeri E o coloranti alimentari.