Come digiunare in sicurezza durante il Ramadan

Mangiare bene durante il digiuno

Fasting (Sawm) is one of the five core pillars of Islam. For Muslims around the world, fasting is a spiritually significant act that nurtures empathy and gratitude, encouraging awareness of those who are less fortunate.

Dall'alba (Fajr) fino al tramonto (Maghrib), coloro che osservano il digiuno del Ramadan devono astenersi da cibo, bevande e fumo. Con un pasto prima dell'alba (Suhoor) e un pasto al tramonto (Iftar), gran parte della giornata viene trascorsa affrontando la vita quotidiana a stomaco vuoto.

For this reason, it’s important to pay close attention to what you eat and drink, fuelling your body with il giusto equilibrio di nutrienti and staying properly hydrated to get through the day.

Adil Naeem, Clinical Pharmacist at O.R.S Hydration, explains that eating complex carbohydrates can help stabilise your blood sugar, while protein and i grassi sani slow digestion and prevent rapid energy dips.

Le linee guida cliniche dell'Associazione Medica Islamica Britannica (BIMA) sottolineano costantemente che il Suhoor dovrebbe supportare l'idratazione tanto quanto fornisce energia.

“L'idratazione è un tema centrale nei consigli sulla salute durante il Ramadan di BIMA,” dice Naeem. “Iniziare il digiuno anche solo leggermente disidratati aumenta la stanchezza nel corso della giornata.

“Includere adeguati liquidi - and, where appropriate, an oral rehydration solution - at Suhoor may support more effective fluid absorption than water alone, particularly if you are prone to headaches or light-headedness.”

Naeem aggiunge che bere troppa acqua in un breve periodo può causare gonfiore e disturbare l'equilibrio elettrolitico. Per evitare questo, raccomanda di distribuire i liquidi tra la sera e le ore prima dell'alba. Le soluzioni di reidratazione orale possono anche aiutare a sostituire gli elettroliti persi durante il digiuno e supportare l'idratazione notturna - soprattutto per coloro che sudano molto o si allenano di notte.

Le persone che digiunano durante il Ramadan possono sperimentare ciò che a volte viene chiamato 'mal di testa da Ramadan'. Questi sono solitamente causati da disidratazione, livelli di zucchero nel sangue fluttuanti o una mancanza improvvisa di caffeina per i bevitori abituali di caffè.

Naeem consiglia di ridurre gradualmente il consumo di caffè prima del Ramadan, in modo che il tuo corpo possa adattarsi all'astinenza da caffeina.

Certe abitudini quotidiane che normalmente dai per scontate possono intensificarsi durante le ore di digiuno, influenzando il tuo corpo in modi che potresti non aspettarti.

Uno di questi è l'esercizio fisico, che può aumentare il rischio di disidratazione. Naeem consiglia di attenersi ad attività leggere durante le ore di digiuno e di riservare allenamenti più strutturati per dopo l'Iftar.

Il sonno è particolarmente importante durante il Ramadan, ma può essere disturbato da un uso eccessivo dello schermo, che Naeem consiglia di ridurre.

“Un sonno migliorato helps regulate stress hormones, appetite, and hydration signals,” he explains. “Poor sleep is associated with increased fatigue and perceived thirst during fasting hours.”

Potresti anche notare una ridotta concentrazione a causa del sonno disturbato o persino di una lieve disidratazione.

Naeem dice: “Le strategie pratiche supportate dalle linee guida sulla salute durante il Ramadan includono programmare i compiti impegnativi all'inizio della giornata, fare brevi pause di riposo e mantenere un'idratazione costante tra il Maghrib e il Fajr."

I bambini e gli anziani non sono tenuti a digiunare durante il Ramadan, poiché la loro età può renderli più vulnerabili agli effetti negativi del digiuno. Ad esempio, i bambini, i cui corpi sono ancora in crescita, hanno bisogno di una nutrizione e idratazione costanti, mentre gli anziani possono avere condizioni di salute o assumere farmaci che rendono il digiuno potenzialmente dannoso.

Naeem avverte che anche se si è dell'età appropriata per digiunare, chiunque abbia una condizione di salute a lungo termine o sia in gravidanza dovrebbe consultare un medico in anticipo.

“Hydration needs vary, particularly in kidney, heart, or metabolic conditions,” he says. “The use of electrolyte solutions should also always be discussed with a healthcare professional to ensure suitability and safety.”